Dibawah ini merupakan
data nilai satuan ukuran rumah tangga (URT) yang dipakai untuk menentukan besaran bahan makanan yang biasa digunakan sehari-hari dalam rumah tangga.
Arti singkatan:
bh
| : buah
| sdg
| : sedang
|
bj
| : biji
| bsr
| : besar
|
btg
| : batang
| ptg
| : potong
|
btr
| : butir
| sdm
| : sendok makan
|
bks
| : bungkus
| sdt
| : sendok teh
|
pk
| : pak
| gls
| : gelas
|
kcl
| : kecil
| ckr
| : cangkir
|
Ukuran rumah tangga dalam gram:
1 sdm gula pasir
| = 8 gram
|
1 sdm tepung susu
| = 5 gram
|
1 sdm tepung beras, tepung sagu
| = 6 gram
|
1 sdm terigu, maizena, hunkwe
| = 5 gram
|
1 sdm minyak goreng, margarin
| = 10 gram
|
Untuk cairan:
1 sdm
| = 3 sdt
| = 10 ml
|
1 gls
| = 24 sdm
| = 240 ml
|
1 ckr
| = 1 gls
| = 240 ml
|
1 gls nasi
| = 140 gram
| = 70 gram
|
1 ptg pepaya
| (5 x 15 cm)
| = 100 gram
|
1 bh sdg pisang
| (3 x 15 cm)
| = 50 gram
|
1 ptg sdg tempe
| (4 x 6 x 1 cm)
| = 25 gram
|
1 ptg sdg daging
| (6 x 5 x 2 cm)
| = 50 gram
|
1 ptg sdg ikan
| (6 x 5 x 2 cm)
| = 50 gram
|
1 bh bsr tahu
| (6 x 6 x 2,5 cm)
| = 100 gram
|
Sumber: Penuntun Diit - Bag. Gizi RSCM & Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Th. 1997)
Posting Dengan Kategori Sama
3 komentar:
thanks yah..posting tentang data URTnya sangat membantu, saya ijin link di posting saya ya...
wah..senangnya kalo bisa membantu. silahkan aja kalo mau di link ya.
follow balik yach,...blognya keren,tapi URT nya kq g ada nilai kalorinya??yg baru kan ad?(masukan neh,hehehe)
Posting Komentar