HOME | ABOUT ME | DAFTAR ISI | welcome to happydesug.blogspot.com

Senin, 08 Juni 2009

Data Nilai Satuan Ukuran Rumah Tangga (URT)

Dibawah ini merupakan data nilai satuan ukuran rumah tangga (URT) yang dipakai untuk menentukan besaran bahan makanan yang biasa digunakan sehari-hari dalam rumah tangga.
Arti singkatan:
bh
: buah
sdg
: sedang
bj
: biji
bsr
: besar
btg
: batang
ptg
: potong
btr
: butir
sdm
: sendok makan
bks
: bungkus
sdt
: sendok teh
pk
: pak
gls
: gelas
kcl
: kecil
ckr
: cangkir

Ukuran rumah tangga dalam gram:
1 sdm gula pasir
=  8 gram
1 sdm tepung susu
=  5 gram
1 sdm tepung beras, tepung sagu
=  6 gram
1 sdm terigu, maizena, hunkwe
=  5 gram
1 sdm minyak goreng, margarin
= 10 gram

Untuk cairan:
1 sdm
=    3 sdt
=    10 ml
1 gls
= 24 sdm
= 240 ml
1 ckr
=    1 gls
= 240 ml

1 gls nasi
= 140 gram
=   70 gram
1 ptg pepaya
(5 x 15 cm)
= 100 gram
1 bh sdg pisang
(3 x 15 cm)
=    50 gram
1 ptg sdg tempe
(4 x 6 x 1 cm)
=    25 gram
1 ptg sdg daging
(6 x 5 x 2 cm)
=    50 gram
1 ptg sdg ikan
(6 x 5 x 2 cm)
=    50 gram
1 bh bsr tahu
(6 x 6 x 2,5 cm)
= 100 gram


Sumber: Penuntun Diit - Bag. Gizi RSCM & Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Th. 1997)

Posting Dengan Kategori Sama



3 komentar:

Mrs Irontius Lou mengatakan...

thanks yah..posting tentang data URTnya sangat membantu, saya ijin link di posting saya ya...

dodi mengatakan...

wah..senangnya kalo bisa membantu. silahkan aja kalo mau di link ya.

raden mengatakan...

follow balik yach,...blognya keren,tapi URT nya kq g ada nilai kalorinya??yg baru kan ad?(masukan neh,hehehe)

Poskan Komentar

Related Posts with Thumbnails